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小炒5花肉的做法

2019-05-10 12:57:08 | 来源: 烘焙

小炒5花肉的原料:5花肉;

小炒5花肉的配料:香菇、青椒、红椒、蚝油、盐。

小炒5花肉的做法:

1、5花肉切片。

2、锅中放少许油,放5花肉煸炒。

3、当5花肉煸至出油时,加入青红椒段。

4、加入切成斜片的香菇。

5、加入蚝油调味出锅。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

猪肉应煮熟,由于猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

健康提示:

1、猪肉提供人体生理活动必须的优良蛋白质、脂肪,具有滋阴润燥、益精补血的功效,适合于气血不足,阴虚纳差者。

2、香菇是着名的食用菌之1,它含有1种独有的香味物资——香菇精,构成独特的菇香,所以称为“香菇”。香菇不但味美,对人体健康大有好处,可以增能人体的免疫功能并有防癌作用。用香菇和鸡1起熬鸡汤,香菇中的有效成份溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合1。

食品相克:

1、猪肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

2、香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,二者1起食用,会令人体中的维生素D含量太高,造成钙质增加,长时间食用易引发结石症状;香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=脸部易长黑斑。

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