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秋葵小炒的做法

2019-05-16 20:08:14 | 来源: 饮食

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主料: 秋葵 香肠

辅料: 大蒜 葱姜

调料: 银耳 盐等

秋葵小炒的做法:

1、银耳放水中浸泡,清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵

2、香肠清洗1下,放锅中蒸20分钟,放凉后,将香肠切成小片

3、秋葵清洗干净后,切成片,蒜切片、葱姜切末备用

4、锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干

5、锅中放1大勺油,油热后下葱姜蒜爆香小长假首日高速总体顺畅 中秋节16时
,将秋葵下锅翻炒,加入1小勺盐,继续翻炒,然后加入焯熟的银耳,最后加入香肠翻炒均匀便可出锅

家常菜做法大全温馨提示:

1、秋葵不可以炒时间太长,否则会破坏营养,翻炒出粘液便可,这类黏液对身体很好,是秋葵精华所在

2、银耳在下锅翻炒前,1定要下锅焯熟

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