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乳酪猪排的做法

2019-05-16 22:49:56 | 来源: 饮品

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乳酪猪排的材料:

大里肌排4片,乳酪丝250公克,巴西里少量

乳酪猪排的做法:

1.将带骨的大里肌排洗净,用刀背或肉鎚两面拍松,放入拌匀的腌料中浸泡30分钟至入味备用。

2.取1平底锅,热锅后放入少量奶油,待奶油溶化后放入作法1的大里肌排,用中火煎至两面皆变色,且筷子可轻易戳过时离火取出。

3.取1烤盘舖上铝箔纸,放上作法2的里肌排,并于里肌排上均匀洒上乳酪丝,便可放入烤箱内,用200℃烤尚雯婕:希望2017年发一张市面上没见到过的唱片
约5分钟,至表面乳酪软化呈金黄色时取出,趁热洒上巴西里便可。

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