首页 >汤羹

下饭菜心语牛肉的做法

2019-05-17 13:33:17 | 来源: 汤羹

工  艺:烧口  味:5香味难  度:初中水平人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟

心语牛肉的主料:牛里脊肉250克、青椒15克、洋葱30克、鸡蛋65克

心语牛肉的辅料:大葱8克、姜5克、蚝油10克、胡椒粉2克、料酒15克、生抽10克、白沙糖3克、嫩肉粉5克、植物油15克

心语牛肉的做法:1、牛肉顺丝切成柳叶片,放入碗中加盐、鸡蛋、淀粉、嫩肉粉抓匀,腌制10分钟

2、洋葱与青椒分别洗净后切片,把每片都尽量修饰故意形

3、葱洗净切花;姜、蒜洗净切末备用

4、锅内倒油烧至4成热,下入浆好的扣肉迅速划散

5、待牛肉变色后立即捞出,沥干油分

6、锅内留适当油烧热,爆香葱花、姜蒜末,加入高汤、蚝油、生抽、白糖、盐、料酒、黑胡椒粉、盐和青椒、洋葱,烧沸

7、然后用水淀粉勾芡,倒入牛肉炒匀盛盘便可

看牛皮癣成都那个医院好济源治疗牛皮癣的医院怎么选?天津羊羔疯治疗的费用

猜你喜欢