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快手家常菜鱿鱼韭菜的做法

2019-05-10 12:33:55 | 来源: 主食

鱿鱼韭菜的材料鱿鱼相克食品须400g韭菜相克食品300g橄榄油适当盐适当韩国辣椒粉适当大蒜适当 鱿鱼韭菜的做法图片步骤,怎样做鱿鱼韭菜好吃?

韭菜洗干净,沥干水,备用

洗干净的韭菜切成3⑷厘米段

锅中放入橄榄油,烧热

放入3掰整蒜在油锅,炸出香味

将解冻好的鱿鱼须,下锅,翻炒

加入适当的韩国辣椒粉,炒5min

加入韭菜梗,翻炒3min

加韭菜中段,在炒2min

最后加韭菜叶,炒2min

起锅前加盐,再炒个1分钟便可关火

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

鱿鱼是常见的海产品,是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有10分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食品。具有可减缓疲劳,恢复视力,改良肝脏功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。常食鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。韭菜炒鱿鱼可谓是最流行的1道菜,便宜量足,有助于消化。鱿鱼须更比较好吃呢!

由于韭菜梗比较硬,不是很容易炒熟,所以把韭菜叶和梗分开来加。

炒的进程中会有水炒出来,所以,最早炒鱿鱼须的时候,把水倒掉,然后加调料,这样炒出来的鱿鱼味道好很多。

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